Mikael Kopp

Gastronomi

Kontakt mig

Er du på udkig efter en eksklusiv middag i private eller særlige omgivelser? En leverandør til bespisning af flere tusinde festivalgæster? Måske du leder efter catering til et bryllup, reception eller business dinner?

Har du eventet, så skræddersyr jeg gerne en menu, der passer til setting og dine ønsker. 

Få inspiration nedenfor. Finder du ikke lige det, du leder efter, så kontakt mig endelig.

Har du særlige ønsker?

Gastro2go

Ingen opgaver er for store eller for små – for skæve eller umulige. Vi servicerer alt fra det lille intime selskab på 10 personer, der ønsker den ypperligste middag – til de kæmpe store events med flere tusinde gæster. Kun fantasien sætter grænser for, hvad der er muligt.

The Last Feast

Forkæl dine gæster med en menu udover det sædvanlige. Det kan være, at du har et bestemt tema, du gerne vil have repræsenteret i maden. Et ikonisk måltid fra en bog eller en film, du ønsker at gengive? Eller en bestemt ret, som du gerne vil have genfortolket? Ingen forespørgsler rammer uden for skiven.

Wine & Dine

En eksklusiv vinmiddag med fokus på vinens smag, nuancer og unikke særtegn akkompagneret af smuk og veltillavet gastronomi i verdensklasse. Det kan også være omvendt.  Du kan også have et ønske om en bestemt menu, hvor du mangler sparring og levering af vinen, der komplimenterer menuen bedst?

Eat & Art

Når gastronomien og kunsten komplimenterer hinanden. Har du erhvervet dig et nyt maleri eller kunstværk, eller ønsker du at holde middagen i umiddelbar nærhed af et bestemt stykke kunst? Så kan jeg kreere en menu inspireret af værket – eller ved brug af elementer, der er genkendelige i kunstværket.